【本の紹介】老化を止める最強の食べ方

週1回のペースで、オススメの本の紹介をしています。
今日ご紹介したいのが『老化を止める最強の食べ方』という本です。

著者が、久保明（くぼあきら）先生と言って、生活習慣病や予防医療そしてアンチエイジングに積極的に取り組んでいるドクターです。
くわしい内容は、ぜひ本書をじっくりと読んでいただきたいのですが。。。

この本のポイントを一言でいうと『老化を止めるために糖化を防ぎましょう』です。
もう、この考え方には私も大賛成。
そして今は、かなり意識した食事をしないと『知らず知らずのうちに糖化していた』というような時代です。
だからこそ、本書をぜひ読んで頂きたい。

しかもこちらの本は、表紙の部分に『図解』と嬉しい表記が。
そう、イラストや表などが、見開きの1ページどちらかに入っているので、とても読みやすいんです。
そして文章も難しい表現は使わず、とても分かりやすい。

どんな内容が書かれた一冊か？目次の部分を紹介しますね。

特に最後の第4章は、今日から使える内容ばかり。
最後の4章から読んでも良し、あなたの気になるところだけ、つまみ読みでも内容が理解しやすい。
そんな分かりやすく読みやすい、おすすめの一冊です。

もしこの放送を聴いて、興味がわいてきたら、ぜひお手に取ってみてはいかがでしょうか。

そして例によって例のごとく、図書館にもあるかなぁと思います。
もし、図書館になかったり、借りるのではなく購入したいという場合は、こちらのリンクからどうぞ。