『たんぱく質』について、新シリーズがスタート

この記事は、音声でもお楽しみいただけます。

今日から1つのテーマ（今回はたんぱく質）について、シリーズでお伝えしていきたいと思います。
『人生100年時代』そんな言葉が定着しつつある現代、たんぱく質や栄養に興味を持たれる方が増えています。
栄養は興味がるけれど『何だか複雑で分かりづらい』という方も多いと思います。

健康で過ごすためには、とても大切となるたんぱく質。
難しい話は苦手という方でも、できるだけ分かりやすく、やさしく学んでもらえるようお伝えしていきます。

3大栄養素のたんぱく質

たんぱく質は『3大栄養素』とも呼ばれ、私たちが元気に過ごすためには、とても大切な栄養素です。
人体の約60％は水分で、次に多いのがたんぱく質の約20%です。

たんぱく質は筋肉の原料というのは、多くの方がご存じだと思いますが、髪・皮膚・血管などもたんぱく質から構成されています。
そして多くの方が望むであろう、こんな効果

これらもすべて、たんぱく質がポイントとなります。

超高齢化社会となり、筋肉量が減る病気である『サルコペニア』が問題になっていますが、その原因の1つもたんぱく質不足です。
このように、たんぱく質は私たちが元気で生きるために欠かせない栄養素。

そして私たちの身体は、そんな大切なたんぱく質を毎日作り出しています。
その原料は食べ物で、摂取したたんぱく質を体内で新しいものに作り変えているのです。

おそらく30回程度の放送となると思いますが、たんぱく質の『働き』『摂取方法』『不足した場合の問題点』などを分かりやすく配信していきます。
たんぱく質を理解し上手に摂取することで、あなたが毎日笑顔で過ごせるお役に立ててれば嬉しいです。