私の整体院に来院される患者さんから、よくこんな質問をされます。
『先生、ダイエット（筋トレ）に効く食べ物ってあるんですか？』
答えは『あります』しかも最近、その効果が注目されている食品なんです。
今日は、こちらの質問の答えとその理由についてお話していきます。
ぜひ最後まで楽しんで聴いて頂けると嬉しいです。
筋トレやダイエットにおすすめな食品とは？
今日は先に答えから発表しちゃいます。
ダイエットや筋トレに効く食べ物はズバリ。
・かにかまぼこ
・ちくわ
こんな食品が筋トレやダイエットに効くと、最近、注目されています。
なぜ効くのか？その理由は原料の『スケソウダラ』なんです。
スケソウダラを食べると速筋が増える、こんな研究データがあります。
筋肉は、速筋と遅筋という2種類の筋繊維が、並んで束になっています。
・速筋➡瞬発力を担当（飛んだり跳ねたりなど、踏ん張るときに使われる）
・遅筋➡持久力を担当（ウォーキングやマラソンなどの有酸素運動や姿勢の維持に使われる）
ここが最大のポイントですが。
遅筋は加齢により変化はありませんが、速筋は加齢により急速に減ってしまいます。
スケソウダラのたんぱく質は、この速筋を増やしてくれるのです。
2019年に行われた日本サルコべニア・フレイル学会では、こんな発表がありました。
・ラットの実験で、スケソウダラたんぱく質の摂取により、骨密度が改善
・朝のスケソウダラタンパク質の摂取は、高齢女性の骨格筋量の増加に有効
・ラットの実験でスケソウダラたんぱく質の摂取は、筋たんぱく質の合成促進と分解制御により筋肥大を引き起こす
と、ここまで聞いたあなたなら、すぐに魚肉製品を食べたくなったかもしれませんが、1つ注意したいことが。
製品によっては、添加物や香料、保存料が多めのものがあるので、原材料をしっかりチェックするようにしましょう。
