たんぱく質は、〇ケ月で入れ替わる

人間の身体は細胞で出来ています。
そして、その細胞がどんどん入れ替わっています。
これは、たんぱく質も例外ではありません。

たんぱく質は、どれくらいで入れ替わるのか？
今日はこの疑問にお答えしていきます。

ぜひ最後まで楽しんで聴いて頂けると嬉しいです。

この記事は、音声でもお楽しみいただけます。

たんぱく質は、〇ヶ月で入れ替わる

実感はないでしょうが、身体の中のたんぱく質は、分解と合成（ターンオーバー）を繰り返し、つねに入れ替わっています。
入れ替わりのスピードは、たんぱく質の種類によって大きな違いがあります。

医学的なちょっと難しい表現になりますが、たんぱく質の半分が入れ替わる期間を『半減期』と呼びます。

臓器や細胞単位で、この半減期を見てみると。

そして、大腸菌がもっているたんぱく質の中には、作られてから壊れるまで、数十秒しか持たないものもあるんです。
このように、スピードの差はありますが、私たちの体内のたんぱく質は、1日平均2～3％は生まれ変わっています。

難しい計算は割愛しますが、この流れから、私たちの身体のたんぱく質は、約3ヶ月で入れ替わってしまうのです。
つねに新しく新鮮なたんぱく質を作り出せるよう、食事の習慣は気をつけたいですね。