著者：高田勝博

アミノ酸は何種類あるの？

いきなりですが、質問です。たんぱく質って何種類あると思いますか？色々な答えが出てきそうですが、きっとかなり大きな数字を想像していると思います。そんなたんぱく質を構成するのが、アミノ酸なんですが。たんぱく質の数とア […]

たんぱく質が身体に大切なのは分かってけど、。。そもそもたんぱく質ってどんなもの？そしてどんな働きをしているの？そんな疑問をお持ちのあなたに、たんぱく質の正体をお話していきます。この記事は、音声でもお楽しみいただけ […]

週に一度のペースで、おすすめの本を紹介しています。今日ご紹介したいのが『疲れた心がラクになる食べ方大全』という本です。著者が、那須由紀子（なすゆきこ）さんという管理栄養士の方です。那須さんは現在、今回紹介するような […]

『最近、疲れがとれなくて』そんなお悩みありませんか？先日レターでこんな質問をいただきました。『体力が持続しない事に悩んでいます』今日はこちらの質問に、声で回答させていただきます。いつもより少し長めの放送になってし […]

コロナ渦となって3年あまり。大きな環境の変化で精神的な不調に悩む方も増えてきています。このような現状の中、薬に頼らず食事療法でメンタル不調を改善。こんな治療スタイルが注目をあつめています。そこで今回は、メンタルと […]

『たんぱく質をしっかり摂取すると、よく眠れるようになる』こんな話を聞いた事がありますか？この話、半分は本当で半分はウソなんです。その理由について、くわしくお話していきます。良く眠れず悩んでいる方だけでなく、今はぐ […]

現在たんぱく質の仕組みや大切さなどについて、シリーズでお話していますが、レターで質問を頂きました。『手軽にたんぱく質をとる方法について教えてください』今回は、こちらのご質問に声でお答えしていきます。いつもより少し長 […]

週に一度、本の紹介をしています。今日ご紹介したいのが『医師が教える！健康あんしん旅』という本です。著者が、JR東京総合病院の様々な診療科のお医者さんの方々が書かれた本になります。『秋は行楽シーズン』などと言われてい […]

私たちが健康に過ごすために『たんぱく質が大切』これは多くの方がご存じの事実。では『タンパクつが足りないと、どうなる？』と聞かれたらとどうでしょう。う～ん。。と唸ってしまいそうなこの問題について、くわしくお話していきま […]

40代以降くらいになるとこんな会話が日常的に。『お前、最近お腹周り気になってこないか？』年齢を重ねると、多くの方の体型に変化が。でも中には、全然かわらないという方も。この違いはどこから来るのでしょう？そしてなぜ […]